蜂蜜和雪梨都是润肺的,对治咳嗽有痰有功效。但有很多人都在纠结蜂蜜到底可不可以加热吃。有的说应该是梨炖好后加蜂蜜,这样不破坏蜂蜜的营养价值;有的说蜂蜜是药引子,用蜂蜜去炖这个梨,效果才好。其实大家对这问题不必太过较真,蜂蜜先放后放都关系不大,按照自己喜好来就行。
材料:雪梨(2个)、蜂蜜(30克)、清水(30克)
1、把梨清洗净
2、将梨4/3高度水平切下梨盖
3、用勺子挖去梨核
4、挖好无损的空隙
5、蜂蜜备用
6、把每个梨里面加蜂蜜两小勺
7再加适量的水别满出来就可以
8把梨放进蒸锅里
9、将梨盖和梨身盖好
10、把蒸锅盖上蒸40分钟
11、梨已经蒸好了
12、尽情享用吧