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洋槐蜜是什么,好喝吗?

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洋槐蜜,顾名思义就是在洋槐树上开的花采的蜂蜜,洋槐是一种落叶乔木,主要分布于黄河和长江的中下游地区,每年的五月左右开花,花期自南向北推迟。洋槐蜜呈水白色或者是白色,清澈透明;就有特殊的清香味道,酷似槐花的香味,味道清洁,甜而不腻,口感极好;洋槐蜜很不容易结晶,或者是不结晶,若是结晶的话就是那种细粒或者是油脂状,比其他的蜂蜜的透明感极强,洋槐蜜是我国的优良品种蜂蜜之一,深受广大的蜂蜜爱好者的喜欢。

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来源:张大帅博客(张大帅,大学生养蜂人,养蜂创业者,微信或QQ:635243880)

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