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进口蜂蜜存在安全隐患,网购需谨慎

新西兰麦卡卢蜂蜜

“菌落总数”超标、抗生素残留……38批进口蜂蜜质检不合格

蜂蜜因其去燥、润肠等功效,成为了秋冬季节不少市民滋养润燥的选择,而进口蜂蜜一直以“天然有机”的品质赢得了不少消费者的青睐。尽管价格高出国产蜂蜜几倍甚至几十倍,也挡不住市场的旺盛需求。不过,在近日国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布的9月份不合格进口食品中,有38批进口蜂蜜产品都进入了“黑榜”。所谓的进口蜂蜜真有如此多的功能吗?

此次公布的问题蜂蜜主要产地为澳大利亚以及泰国,其中11批为澳华盛业进出口贸易(北京)有限公司进口、“mothersmilkdairyproductaustraliaptyltd”制造的蜂蜜产品,包括摇篮山革木花蜂蜜(500g)、摇篮山麦卢卡蜂蜜10+(500g)、塔芙娜圣诞树蜂蜜(380g)等,均因“菌落总数”超标被退货。

所幸,上述批次蜂蜜问题是入境口岸实施检验检疫时发现的,都已依法做出退货或销毁处理,这些不合格批次的食品并未在国内市场销售。而笔者近日走访了市区内多家大型超市及便利店也得到证实,这几个批次的不合格进口蜂蜜均未有出售,就连涉及的品牌都难觅其身影。

笔者在各大电商网站上也寻找到很多品牌的进口蜂蜜,但都没有发现所涉及品牌的产品。然而,在淘宝上搜索“摇篮山”、“塔芙娜”等品牌,可以找到不少个人店家都有售卖类似摇篮山革木花蜂蜜等进口蜂蜜,在其相关介绍页面都醒目地打出“排毒抗氧化”、“无污染”等字样,而针对塔芙娜圣诞树蜂蜜甚至声称可以“清除血管壁垃圾”、“推进心脑血管功能”。

进口蜂蜜为何存在抗生素

在问题蜂蜜名单中,还有另外2批从哈萨克斯坦进口的蜂蜜被检出抗生素呋喃唑。据悉,呋喃唑酮是一种硝基呋喃类抗生素,世界各国均严禁该药物在食物中使用,2002年我国农业部也将其列为禁用兽药。硝基呋喃类药物残留长期摄入可能会致癌、致畸、致突变,长期摄入对肝、肾、心脏及生殖系统等有不同程度的毒副作用。

其实,蜂蜜中被查出含有抗生素并非个例,而且蜂蜜中的抗生素并非在食品加工过程中产生的,而是在源头出现的。

在椒江区前所的一家养蜂场,从事养蜂几十年的许大伯解释道,有的蜂场用喷洒抗生素来处理蜂房控制幼虫生病,这就可能导致蜂蜜中检出抗生素。在农业上,抗生素的种类和用量都有明确规范的限制,如果不遵守规范,就可能导致它们在食物中的残留超标。

“之前国产蜂蜜老被爆出掺假、抗生素残留等问题,看到网上卖的进口蜂蜜都说是有机无污染的,想着多花点钱买进口的总归比较放心,现在看来也是花了冤枉钱。”消费者小王说道。

高价进口蜂蜜被假冒概率高

人们食用蜂蜜是看中其保健价值,而进口蜂蜜较之国产蜂蜜价格高出数倍,一瓶500g的蜂蜜就要近200元人民币,其营养成分是不是真如卖家所说有其特别之处?

许大伯介绍说:“蜂蜜的品质主要与蜜蜂采蜜的环境密切相关,因花粉的不同,生产出的蜂蜜在颜色和风味上有差异,不同蜂蜜的最大差别是微量元素或者维生素有一点不同,可能会有不同的功效,但蜂蜜的基本作用都是相似的。再来,就是看蜂蜜的纯度,肯定是越纯越好。”

至于网上所说的外国蜂蜜的神奇功效,许大伯觉得是有点夸张了。从营养成分的角度来说,蜂蜜的主要成分是糖,占百分之八十以上,再除去百分之十几的水,其他成分甚至不到百分之一。

消费者对进口蜂蜜的盲目崇拜以及高昂的价格使得其被仿冒的概率也更高。以最著名的麦卢卡蜂蜜为例,该蜂蜜以其独特的活性抗菌物质——麦卢卡因子umf的强大抗菌及抗氧化能力而著称。笔者在淘宝上粗略一搜,就能搜到2.24万宝贝,而其中又有多少是货真价实的呢?根据新西兰一家蜂农协会的统计,新西兰每年大约只出产1700-2000吨的麦卢卡蜂蜜。但在全球范围内,每年以麦卢卡名义出售的蜂蜜高达1万吨以上,这意味着每年市场上有至少8000吨为假冒产品,假冒产品比率高达80%。早在今年1月,国家质检总局就查出了来自法国和新西兰的7个批次共计1614千克的麦卢卡蜂蜜掺假问题。

来源:台州日报

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