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初冬这个时候的枇杷蜜确实不错

枇杷蜜

在初冬季节开花

的植物并不多,枇杷树是其中的一种。一簇簇含苞待放的黄白色的花蕾缀在枇杷树上,细闻之下还有淡淡的香气沁人心脾。除了欣赏闻香,批把花还能用来做什么呢?瞧,来自济泉黄岩蜂产品开发有限公司的养蜂车已经在

枇杷主要产地之一的浙江黄

岩安营扎寨,咱们一起

去问问吧!

冬季才能酿制出的稀有蜂蜜

据济泉黄岩蜂产品开发有限公司董事长王依增先生介绍,枇杷树只有在深秋初冬时节才开花,所以枇杷蜜也只有在冬季才能酿制。枇杷花很多,花蕊流蜜的条件却很苛刻,只有在晴天霜冻气温低的条件下才流蜜,正因为如此枇杷蜜的产地有限,产量很不稳定,属于比较稀有的蜂蜜。

所以,为了能够确保济南市民对优质枇杷蜜的需求,此时济泉黄岩的养蜂车已在浙江黄岩安营扎寨,并在黄岩设立了自己的专业养蜂队伍,保证每年最新鲜的枇杷蜂蜜都会在第一时间发往济南。1991年首家在济南大观园上市,正赶上全国质量万里行在济南抽检各食品行业,济泉黄岩枇杷蜂蜜并评为《放心安全食品》至今许多老顾客还记忆犹新。

蜜中佳品 济南新鲜上市

据《本草纲目》记载,枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。而枇杷蜜属稀有蜜种,亦有很高的药用价值:枇杷蜜主治肺热咳喘、胃热口渴,有清肺、泄热、化痰、止咳平喘等保健功效,是伤风感冒、咳嗽痰多者的理想选择;其性甘凉,具有滋阴润肺利尿降水的作用,能止咳、下气,用于呼吸道病变,慢性支气管炎引起的咳嗽痰多,咳血咯血等很有好处。

王依增先生介绍说,纯正的枇杷蜂蜜浓稠,色泽浅,成白色,易结晶,结晶后呈洁白色,结晶体绵软细腻,好似凝固的油脂;气味清新芬芳,带有独特的与花香一致的杏仁之香,口感滋润甘美、甜而不腻,特别适合北方干燥地区的老年人和孩子食用。

今年12月8日,是济泉黄岩养蜂场41周年生日,为答谢济南市民多年来对济泉黄岩蜂蜜的大力支持和厚爱,特推出优惠大酬宾活动。届时,今年第一批优质枇杷蜜新鲜上市,恰逢这次大酬宾活动,济南市民可以买到质优价廉的枇杷蜜。

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